Segedínsky guláš po mojom

Ako to u žien býva, častokrát nenápadné debaty skončia pri plánoch o varení. Je to vždy vďačná téma, hlavne vtedy, keď už ani len netušíte čo variť a fantázia vás opustila už veľmi dávno, čo sa vymýšlania jedál týka. Nebolo tomu inak ani v mojom prípade, a keď som počula po dlhej dobe slovné spojenie budem variť segedín. Už som vedela, čo budem sobotu variť. ☺

Read More

Nie-len Silvestrovské jednohubky

Blíži sa k nám koniec roka 2018, a s ním oslava príchodu Nového, ďalšieho v poradí 2019. Ako každá oslava potrebuje občerstvenie pre hostí u nás sa nezaobíde bez našich najobľúbenejších slaných jednohubiek – očiek. Rada Vám predstavím dve varianty, ako ich robíme my. Možno Vás inšpirujem a zajtra budú kraľovať aj na Vašom Silvestrovskom stole. 

Read More

Rumové šuhajdy-košíčky

 

Najkrajšie spomienky na Veľkonočné prípravy mám z obdobia, keď som bola ešte dieťa a naša babka ma zapájala do prípravy šuhájd, alebo košíčkov, ako sme ich doma volali. Vždy ma fascinovalo čaro prípravy a dodržiavania krokov, ako to vedela len ONA. Dnes mi chýba, no vždy sa vrátim myšlienkami na naše spoločné pripravy košíčkov. Sú najlepšie na svete. A dnes sa s Vami podelím o recept. Read More