Od mojich začiatočníckych neúspešných pokusoch variť podľa receptov som sa naučila variť podľa seba. Niektoré recepty dodržujem do poslednej ingrediencie, no pri varení našich obľúbených jedál s množstvom rôznych variácií častokrát improvizujem. No vždy sa riadim mojou myšlienkou, keď do varenia dám, čo ľúbime nemám na tom čo pokaziť ☺ A takto vznikol môj obľúbený recept na francúzske zemiaky po mojom.