Nie-len Silvestrovské jednohubky

Blíži sa k nám koniec roka 2018, a s ním oslava príchodu Nového, ďalšieho v poradí 2019. Ako každá oslava potrebuje občerstvenie pre hostí u nás sa nezaobíde bez našich najobľúbenejších slaných jednohubiek – očiek. Rada Vám predstavím dve varianty, ako ich robíme my. Možno Vás inšpirujem a zajtra budú kraľovať aj na Vašom Silvestrovskom stole. 

Suroviny, ktoré potrebujeme na prípravu 

množstvo môžeme prispôsobiť podľa toho, koľko očiek chceme pripraviť

1.Varianta klasika

• rožky
• smotanová nátierka 
• horčica
• klobáska alebo bratislavská klobása 
• syr gouda
• kyslé zavárané uhorky
• zaváraná červená paprika kápia
• špáradlá na napichovanie

2. Varianta cesnakové

• rožky
• malá tatárska omáčka
• 2-3 strúčiky cesnaku – podľa toho aké cesnakové chceme, pretlačíme a zmiešame s tatárskou omáčkou.
• klobáska alebo bratislavská klobása 
• syr gouda
• kyslé zavárané uhorky
• zaváraná červená paprika kápia
• špáradlá na napichovanie

Samotná príprava:

Príprava je už jednoduchá, rožky nakrájame na kolieska , klobásku nakrájať na tenšie kolieska, tak isto aj zavárané uhorky, syr na menšie kocky aj papriku na menšie kúsky. 

Náš postup – poradie je rožok, nátierka, horčica, klobáska, uhorka, syr a paprika. 

Takéto zloženie je naše TOP samozrejme si viete prispôsobiť všetky suroviny, zmeniť druh syra, dať olivu, poprípade dať čerstvú zeleninu. Každému podla jeho chuti. ♥

Tu nájdete aj moje ďalšie obľúbené slané chuťovky – Pizza slimáky