Pizza slimáky

Jednoduché a chutné slané pizza slimáky. Perfektný snack pre návštevu, rodinnú oslavu či rôzne iné príležitosti. Robím ich rada, keď treba narýchlo niečo slané, alebo sa mi nechce dlho piecť, vymýšlať … Rýchla výroba – rýchla spotreba. Ak ste ich ešte neskúsili, tak neváhajte.

Potrebujeme:

Lístkové cesto
Kečup
Šunkovú salámu
Suchú salámu
Tvrdý syr
Vajíčko na potretie

Množstvá surovín neuvádzam, pretože si môžete dať podľa seba, ak chcete mať bohaté vnútro, kľudne môžete dať viac surovín, poprípade môžete pridať napr. olivy, nivu, oravskú – anglickú slaninu atď. chuťovým pohárikom a fantázii sa medze nekladú .

Postup prípravy : (pod postupom pridávam aj video)

Na vyvaľkané lístkové cesto si natrieme kečup, môžeme ho posypať bylinkami, koreninami alebo soľou, ja nedávam niekedy nič.
Na kečup si ukladáme salámu na šírku nemusí byť rozložená po celej ploche pretože slimáky budeme krájať, takže stačí aj urobiť rad salám, syra…. Syr môžeme mať postrúhaný poprípade plátkový.

Keď už máme suroviny poukladané začneme rolovať cesto do roládky, koniec si potrieme rozšlahaným vajíčkom aby sa nám “ prilepil „.
Následne zrolované cesto rozkrájame na cca 1,5cm široké kolieska.
Kolieska ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie, poprípade na plech potretý olejom. Potrieme ich rozšlahaným vajíčkom
Následne pečieme cca 20-30 minút v rozohriatej rúre na 200 stupňov.
Niekedy nestihnú ani vychladnúť a už sú fuč preto je najlepšie ak ich robíte z 2ks lístkového cesta poprípade viac …

Dobrú chuť. ♥